Waste&Feast Kallio lounas arkisin osoitteessa Kolmas linja 22. Ovet ovat avoinna 11.-12.30
Lounaan hinta 11 euroa, eläkeläiset, työttömät, opiskelijat 6 euroa. Ruokalista alla, muutokset mahdollisia.
Malmin ja Itäkeskuksen Waste&Feast toimipisteet ovat avoinna arkisin klo 11-13. Tarjolla on maukkaita noutoruoka-annoksia. Tarkemmat päivän ruokalistatiedot Facebookista tai Instagramista @wastefeastmalmi ja @snellucafe
Malmilla tarjolla on myös maukkaita kahviannoksia mukaan.
Tervetuloa poikkeamaan!
Nyt on haussa mielekäs tehtävä mukavassa yhteisössä. Malmin ja Matteuksenkirkon toimipisteet kokoavat ja kouluttavat kevään aikana Waste&Feast Kahvilatiimit. Kahvilatiimien tehtävänä on laajentaa aukioloaikaa sekä hoitaa joinakin päivinä ravintolan toimintaa.
Olisitko Sinä etsimämme henkilö, jolla olisi aikaa ja kiinnostusta tulla kehittämään uutta toimintaa yhdessä meidän kanssamme. Jos kiinnostut, niin ole yhteydessä:
Mare Kinanen, mare.t.kinanen@evl.fi tai puhelimitse 09 2340 2377
Waste&Feastin toimipisteissä voi nähdä nyt vilauksia uusista ja iloisista huppareista. Monesti työ on kiihkeimmän keittiövuoron ulkopuolella viileissä tiloissa toimimista. Hävikkiauton antimiakin haetaan kelissä kuin kelissä pihalta.
On hyvä olla kunnon lämmin päälle pantava tarjolla. Ensimmäiset hupparit löytyvät Varustamoilta (Malmin, Matteuksenkirkon ja Hermannin Diakoniatalon Varustamoilta)
Työvaatteet ovat tärkeä osa kokonaisuutta. Se tuo ilmettä kokonaisuuteen. Työvaatteet ovat myös osa työturvallisuutta.
Waste&Feast-ketjun alkuhetket ovat vuodelta 2017, jolloin perustettiin ensimmäinen ketjun ravintola Snellu Cafe. Se on Helsingin seurakuntayhtymän erityisnuorisotyön yksi toimintamuoto. Tavoitteena on siitä lähtien ollut tukea nuoria opintopolkujen tai työllistymisen alkuun. Vuosien aikana viitisen kymmentä nuorta on ollut erilaisilla sopimuksilla mukana Snellu Cafen toiminnassa.
Tänä päivänä viitenä päivänä viikossa olevia ravintoloita on kaksi. Snellu Cafen lisäksi Malmin Varustamossa toimii Waste&feast Malmi. Kummassakin on 5-7 työkokeilijaa tai harjoittelijaa asiakaspalvelu ja keittiötyössä.
Lisäksi Töölön, Pakilan ja Munkkiniemen seurakuntien yhteisöruokailua tarjoavat paikat käyttävät Waste&Feast tunnusta.
Waste&Feast-ketjuun voivat liittyä tahot jotka sitoutuvat yhteisiin arvoihin:
Waste kertoo siitä, että sitoudumme ekologisiin arvoihin, hyödynnämme hävikkiä sekä suosimme kierrätystä ja uusiokäyttöä.
Feast kertoo juhlasta. Aina kun ihmiset ovat yhteydessä toisiinsa, vaikka hyvän ruuan ympärillä, on kyse juhlasta.
W&F Malmi ja W&F Snellu Cafe
Lounas arkisin klo 11-13.
Lounaan hinta 6 € ja diakoniatuettuna 3 €
Myynnissä on myös viiden kerran lounaskortteja jotka toimivat maksuvälineenä Malmilla ja Matteuksenkirkolla
Cafe Hermanni
Avoinna arkisin klo 9.30-13 ja ke 9.30-18
Lounas ke ja pe klo 11.30-13.
Ravintolat ovat avoimia kaikille.
Malmille avautuu helmikuussa 2020 uusi viisi päivää viikossa avoinna oleva ylijäämäruokaravintola.
Waste&Feast Malmi toimii osoitteessa Pekanraitti 16.
Parhaillaan ovat muutto ja muutostyöt menossa. Kauniit kalusteet saimme Satu Silvolta Silvopleen lopettaessa nykyisissä tiloissaan. Lämmin kiitos Sadulle tuesta ja avusta. Tuki ja lahjoitus ovat merkittävästi luomassa mahdollisuutta avata toinen ketjun ravintola.
Vuonna 2020 Waste&Feast Snellu Cafen ja Waste&Feast Malmin lounaiden hinnat ovat 6€ ja tuettuna 3€. Jos haluaa tukea toimintaa ja edullisia lounaita myös jatkossa voi välillä maksaa 10€, joka menee suoraan kyseisen toimipaikan raaka-ainekustannusten jakamiseen.
Diakoniatyöntekijöiltä on mahdollista saada lounaslipukkeita, joilla voi ruokailla maksutta.
Sarjakortteja myydään myös molemmissa toimipisteissä. Viiden lounaan sarjalipput maksavat 15€, 30€ ja 50€.
Sarjaliput käyvät kummassakin 5-päiväisessä ravintolassa.
Uudessa ravintolassa toteutuvat ruokahävikin pienentäminen maukkaasti, nuorten työllisyyden tukeminen ja mahdollisuus edullisiin halutessa myös yhteisöllisiin lounaisiin. Ravintola on avoinna kaikille.
Kuvia Waste&Feast Malmin valmisteluista 🙂
Muutto
Muutto jatkuu
Tonttu kurkistaa saliin
Ensimmäiset testiasiakkaat
Hyvää joulunaikaa toivottavat
Waste&Feast tonttutiimi